Tổng Đài: 0901438178 ( Có Zalo - Viber)
Hiển thị các bài đăng có nhãn Kinh Doanh Cafe Sạch. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Kinh Doanh Cafe Sạch. Hiển thị tất cả bài đăng
My My

Kinh Doanh Trà Sữa Lời Bao Nhiêu?

Kinh Doanh Trà Sữa Lời Bao Nhiêu?

Câu_hỏi "Kinh Doanh Trà Sữa lời bao nhiêu mỗi tháng?" rất khó để trả lời vì tùy vào cách quản lý của bạn nhưng đây lại là câu hỏi cửa miệng của bạn bè bạn, người thân, người iu của bạn khi vừa mới biết bạn đang hoặc chuẩn bị kinh doanh trà sữa.

Bạn có thể tính toán được mức lợi nhuận cho trà sữa trên một quán tương đương với mức lương của Manager cấp khá tại các công ty nước ngoài. Vậy nếu các bạn có vài quán thì thu nhập của bạn tương xứng với chức danh Director rồi đấy!

My My

Lên kế hoạch kinh doanh quán trà sữa thành công với 5 bước cơ bản

Lên kế hoạch kinh doanh quán trà sữa thành công

Kinh doanh trà sữa hiện nay có thể coi là lĩnh vực đem lại lợi nhuận cao và khả năng thu hồi vốn nhanh. Chính vì vậy mà ngày càng có nhiều quán trà sữa được mở ra ở khắp mọi nơi mà vẫn không đủ sức phục vụ những người yêu trà sữa.


Trà sữa du nhập vào Việt Nam khá lâu, nhưng theo thời gian đây vẫn là loại thức uống được giới trẻ yêu thích hàng đầu. Vì vậy, kinh doanh trà sữa nhanh chóng trở thành ngành nghề được các bạn trẻ tin tưởng quyết định để khởi nghiệp kinh doanh.

My My

Kinh nghiệm cần thiết mở quán cafe với 100 triệu

Kinh nghiệm cần thiết mở quán cafe với 100 triệu. Có rất nhiều bạn muốn kinh doanh quán cafe nhưng lại không thể huy động được lượng vốn lớn. Hầu hết chỉ huy động được khoảng trên dưới 100 triệu. Liệu rằng với số vốn đó có thể mở quán cafe được không? Hãy cùng xem lời khuyên của các chuyên gia nhé !

Với số vốn 100 triệu thì việc mở quán cafe với phong cách sang trọng là điều không thể được. Cho nên bạn cần phải xác định rõ ràng quán cafe của mình dành cho những đối tượng khách như thế nào?


Và chúng tôi khuyên bạn nên hướng tới mô hình quán cafe sạch hay còn gọi là cafe nguyên chất dành cho các bạn trẻ và những người yêu thích loại cafe này. Loại hình này có những ưu điểm như: nội thất đơn giản, chi phí đầu tư thấp, nhanh chóng thu hồi vốn… Cùng tham khảo một số bước cần chuẩn bị nhé

1. Xác định quy mô kinh doanh cafe của quán

Các quán cafe phê sạch chỉ cần diện tích nhỏ khoảng 25-35 m2 với khoảng 20-30 khách. Bàn ghế trong quán nên để loại nhỏ và thấp để tiết kiệm diện tích và tăng số bàn. Bạn chỉ nên đầu tư cho mặt bằng và bàn ghế trong quán với khoảng 15-20% tổng số vốn đầu tư.

Trong quán chỉ cần 1 quầy pha chế với các dụng cụ và một thùng đựng hạt cafe để quảng cáo hoặc bán cho khách thích mua về. Chính vì hướng tới sự đơn giản nên nội thất quán không cần quá cầu kì, chủ yếu là không tạo ra cảm giác chật chội khi vào quán.

2. Xác định phong cách quán và bố trí nội thất

Điều này phụ thuộc vào diện tích mặt bằng và sở thích cũng như đối tượng khách hàng mà bạn hướng tới. Bạn có thể thuê các kiến trúc sư và bàn bạc với họ mong muốn của mình để họ có thể thiết kế cho bạn một quán cafe theo đúng mong muốn và hoạt động hiệu quả hơn.

Bàn ghế trong quán nên bố trí đa dạng các loại từ 2, 4 đến 6 người để có thể linh động trong việc bố trí chỗ ngồi cho khách.

Một điểm cần chú ý nữa là cần phải bố trí những khu chào đón khách hoặc sảnh chờ trong trường hợp khách vào quán quá đông. Việc bố trí nội thất và đồ đạc trong quán chỉ nên chiếm khoảng 10% tổng số vốn đầu tư.

3. Mua sắm dụng cụ, nguyên liệu và thuê nhân viên

Trong thời gian thi công quán bạn nên xác định những dụng cụ cần mua sắm và nguồn cung nguyên liệu. Đối với quán cafe sạch thì các loại dụng cụ như máy xay cà phê, dụng cụ pha chế, ly tách chuyên dụng…

Các loại dụng cụ, máy móc và nguyên liệu cho quán chỉ nên chiếm khoảng 35-40% tổng số vốn đầu tư. Bên cạnh đó bạn còn cần phải xác định số nhân viên cần thuê như nhân viên pha chế, nhân viên phục vụ, nhân viên bảo vệ, nhân viên quản lý…

Nếu bạn đã học qua khóa học pha chế thì có thể tự mình đảm nhiệm vị trí pha chế kiêm quản lý cửa hàng.

4. Cafe nguyên chất

Vấn đề quan trọng nhất khi mở quán cafe sạch chính là phải có cafe chất lượng ngon và đảm bảo. Cafe sạch là loại cafe có màu nâu cánh gián, trong, không sánh và một ít bọt nâu từ cafe. Bạn nên lựa chọn một nhà cung cấp uy tín, loại cafe chất lượng nhất và ổn định để đảm bảo nguồn cung.

Hotline: 0901.438.178
My My

Cách bài trí không gian theo đúng phong thủy quán cafe

Cách bài trí không gian theo đúng phong thủy quán cafe

Phong thủy quán cafe là một yếu tố mà chủ quán cũng cần lưu ý không chỉ mang lại vượng khí tài lộc cho chủ quán mà còn tạo cảm giác thân thiện vơi khách hàng. Khách đến với quán cà phê chủ yếu là để tìm được nơi thư giãn và hưởng thụ giây phút bình yên ngắn ngủi. Vì lẽ đó mà việc tạo được bầu không khí là vô cùng quan trọng.

Để tạo điểm nhấn cho quán cà phê thì bên cạnh chất lượng đồ uống ngon việc trang trí không gian thế nào cho hài hòa để phong thủy quán cafe còn tạo cảm giác gần gũi, thân thiện với các vị khách hàng nữa cũng là một nguyên tố giúp quán cà phê luôn tấp nập, buôn may bán đắt. Tôi xin được chia một số cách bài trí không gian theo đúng phong thủy quán cà phê, tạo không gian thoải mái, thư thái cho khách khi đến quán.

My My

Khời nghiệp kinh doanh cafe với 50 triệu

Khời nghiệp kinh doanh cafe với 50 triệu

Nên lựa chọn phong cách nào tiết kiệm chi phí nhất? Đây là điều mà nhiều người có ý định khời nghiệp bằng kinh doanh cafe đang mong muốn tìm kiếm. Vậy điều bạn cần phải làm hiện tịa là phải tìm được cho mình một đơn vị tư vấn hiện quả chuyên nghiệp nhất. Hiểu được những điều nên chúng tôi cũng chia sẻ tới bạn một số thông tin chi tiết sau hi vọng có thể giúp bạn có được không gian kinh doanh hiệu quả nhất

My My

Khởi nghiệp kinh doanh thành công chỉ với 50 triệu

Khởi nghiệp kinh doanh thành công chỉ với 50 triệu

Nên lựa chọn phong cách nào tiết kiệm chi phí nhất? Đây là điều mà nhiều người có ý định khời nghiệp bằng kinh doanh cafe đang mong muốn tìm kiếm. Vậy điều bạn cần phải làm hiện tại là phải tìm được cho mình một đơn vị tư vấn hiệu quả chuyên nghiệp nhất. Hiểu được những điều này nên chúng tôi cũng chia sẻ tới bạn một số thông tin chi tiết sau hi vọng có thể giúp bạn có được không gian kinh doanh hiệu quả nhất

Xác định quy mô kinh doanh

Mở quán cafe với 50 triệu liệu có thể thành công? Với vốn đầu tư quán cafe 50 triệu bạn cần xác định được diện tích nhỏ khoảng 25-45 m2 với khoảng 30-50 khách. Bàn ghế trong quán nên để loại nhỏ để tiết kiệm diện tích và tăng số bàn, tận dụng ghế băng dài sát tường để tiết kiệm không gian. chọn mở quán cà phê bình dân theo thiết kế quán cafe take away thì chuyện chọn mặt bằng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Bởi, với kiểu kinh doanh như thế này không cần bạn đầu tư quá nhiều vào mặt bằng, chỉ cần một khoảng trống nho nhỏ, đủ để thiết kế chỗ ngồi, tạo một không dân dã, bình dị là được.

Bàn ghế cafe take away

Bởi đây là một trong những mô hình kinh doanh cafe với chi phí tiết kiệm nhất bởi thế chúng tôi khuyên bạn nên lựa chọn những hình thức kinh doanh như cafe take away chắc chắn sẽ thu hút được rất nhiều khách hàng quan tâm. Vậy với chi phí đầu tư 50 triệu đồng bạn sẽ cần phải đầu tư cho những hạng mục nào.

Dưới đây là bảng thông tin chi tiết về mục đầu tư và dụng cụ cần có trong quán cafe bạn có thể tham khảo qua.

Tiền thuê mặt bằng

Mặt bằng là yếu tố rất quan trọng trong kinh doanh dịch vụ cafe bởi vậy cần lựa mặt bằng như thế nào phù hợp nhất là điều rất qua trọng. Nếu bạn có mặt bằng sẵn như nhà ở có thể thiết kế quán cafe kết hợp nhà ở hoặc các quán khác sang nhựng lại không cần phải chỉnh sửa quán nhiều sẽ giúp bạn tiết kiệm được chi phí rất lớn. Đây chắc hẳn sẽ là hạng mục lớn mà bạn cần phải chi trả. Với một địa điểm kinh doanh tương đối ổn với chỗ để xe và không gian thoáng đãng giá thuê cũng phải vào tầm 8-10 triệu 1 tháng. Chưa kể tiền đặt cọc. Ngoài ra, để trang trí quán cafe theo ý thích của mình bạn cũng sẽ mất khoảng 5 - 8 triệu.

Kinh nghiệm mở quán cafe take away

Chi phí nội thất trong quán

Cách tiết kiệm nhất là bạn có thể lên các trang thanh lý cửa hàng để có giá tốt nhất. Tuy nhiên, bạn nên đến xem trực tiếp để đảm bảo đồ vẫn còn tương đối mới và dùng được. Hàng mới lúc nào cũng tốt hơn hàng thanh lý. Bạn đã chọn được mẫu ưng ý, có thể gửi  mẫu đến zalo 0901438178 để shopbanghe.com tư vấn. Danh sách những đồ bạn cần sắm bao gồm:

- Ghế ngồi: 40 cái. Nên chọn loại ghế ngồi thoải mái để khách có thể ngồi trong thời gian dài. Đối với các quán cafe bình dân đơn giản nên lựa chọn những vật liệu như gỗ hoặc nhựa giúp tiết kiệm chi phí cũng như thuận tiệp trong việc di chuyển.

- Bàn: Khoảng 15 cái là đủ. Tùy thuộc vào phong cách của quán mà bạn có thể chọn và kết hợp bàn ghế. Nhìn chung, có 2 loại bàn thường được sử dụng là bàn Pallet và bàn inox. Bàn Pallet có giá khỏang 200 ngàn/chiếc, còn bàn inox thì đắt hơn, rơi vào khoảng trên dưới 500 ngàn/chiếc. Bởi vậy bạn cần cân nhắc lựa chọn nội thất hợp lý nhất.


Bạn có thể dễ dàng mua theo bộ gồm cả bàn và 4 ghế mẫu mã tương đối đẹp, sang trọng với giá khoảng trên dưới 1 triệu đồng 1 bộ.

  - Giá bàn và ghế: 12 triệu
- Tủ lạnh trưng bày: 5 triệu
- Quạt gió: mua 2 cái quạt công nghiệp: 1 triệu/ 1 cái (2 triệu)
- Máy xay sinh tố: 500 - 1 triệu
- Máy ép hoa quả: 2 triệu
- Máy vắt cam: 300 - 500 nghìn
- Bình đun siêu tốc: 500 nghìn ( 2 cái )  

Bí kíp và kinh nghiệm mở quán cafe chỉ với 50 triệu mách đến bạn

Đối với các quán cafe với mức vốn tương đôi nhỏ bạn cũng nên thiết lập cho mình hệ thống tivi cũng như wifi đầy đủ. Giá mua TV khá rẻ, loại 40 inch khoảng trên dưới 5 triệu đồng. Ngoài ra, giá lắp đặt truyền hình cáp , internet wifi sẽ mất thêm khoảng 1 triệu đồng nữa.

Tổng cộng chi phí đầu tư tải sản: khoảng 20 triệu

Chi phí dụng cụ 

Dụng cụ quán cafe bắt buộc phải có

- Ly cà phê (high-ball) Ocean: 30 cái X 20k/cái
- Ly lùn (rock) uống trà đá: 30 cái X 5k/ 1 cái
- Ly nước trái cây, trà, sữa tươi vv: 30 cái X 30 k/1 cái
- Muỗng cà phê: 20 cái X 5k/1 cái
- Bình đựng nước trà: 2 cái X 100k/ 1 cái
- Phin cà phê: Loại lớn dùng để bán cà phê pha sẵn 2 cái X 50k
- Phin cà phê nhỏ: 10 cái X 30k
- Khay bưng nước: 3 cái X 50k
- In menu: khoảng 100k

Tổng cộng chi phí dụng cụ: 3 triệu

Nguyên liệu pha chế:

- Cà phê: 3kg X 120k/1kg
- Trà lipton : 1 hộp X 60k
- Trà Vn: 1 kg X 80 k
- Đường cát: 5 kg X 18k/1kg
- Trái cây (cam, chanh, dâu) tùy vào thực đơn: 300k
- Các nguyên liệu khác : sữa tươi sữa đặc, yogurt, siro: 200k
- Các vật dụng nho nhỏ dùng cho pha chế: cây khuấy, ống hút, ly nhựa đem đi: 500k

Tổng cộng vốn hàng bán: khoảng 1,4 triệu

Các chi phí lặt vặt hàng tháng: tiền điện, tiền nước, wifi,… ước tính 5 triệu.

Chi phí dự trù: Ngoài khoản đầu tư ban đầu, bạn cũng cần phải có một khoản tiền để đảm bảo duy trì quán cho đến lúc có lời. Để duy trì quán trong vòng 3 tháng thì bạn cần có ít nhất là 30 triệu đồng.

Trên đây là một số mẫu thiết kế quán cafe đơn giản với chi phí đầu tư quán cafe 50 triệu. Hi vọng những thông tin mà Shopbanghe.com cung cấp có thể giúp bạn lựa chọn được phong cách phù hợp nhất. Nếu còn điều gì thắc mắc bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được thư vấn cụ thế.

Bạn có thể tham khảo một số mẫu bàn ghế quán cafe take away tại: ĐÂY